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A BEVAGNA, GIOIELLO UMBRO
Il Redibis è un ristorante unico: i tavoli si trovano nell'ambulacro di un teatro romano, la cucina a vista è di moderno design. Un giardino pensile collega il locale alle camere dell'hotel L'Orto degli Angeli (www.ortoangeli.it). Nella cucina del ristorante, lo chef Antonio Falcone insegna a preparare alcuni piatti del menu, cui segue degustazione. Corso di cucina con cena, €100 (€70 a persona per gruppi di 6). Redibis a L'Orto degli Angeli Bevagna (Pg), via dell'Anfiteatro, tel. 0742-360130, www.redibis.it

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