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Lunedì 8 Marzo Al Redibis

la festa delle donne

Dedicato a tutte le donne e a tutti coloro che le amano

Una serata da godere chiacchierando a lume di candela con un amica, un amore, la compagnia ideale per gustare una selezione di ricette intriganti che combinano elementi sobri e pieni, con sapori inaspettati e stuzzicanti.
Energia e morbidezza, sensualità e disarmante semplicità, qualche sferzata piccante, contrasti che creano l'atmosfera e a cui è vietato resistere
proprio come alle donne...

 

 

 

Inizieremo con un

"Calice di...benessere"
Aperitivo nell'ambulacro minore e qualche coccola: antico rituale benessere "Venere" per le mani al profumo di fiori e miele, sarà il piacevole benvenuto riservato
alle nostre gentili ospiti prima di servire la cena

Seguirà un

Cocktail di carciofi violetti con salsa mimosa

"Il risotto di Venere"
Mantecato di riso con mele renette alle spezie

"Filetto in rosa"
Un tenerissimo filetto di maiale all'inebriante profumo
di cognac con salsa vellutata alle bacche di pepe rosa

e per finire l'irresistibile

Fondutina di cioccolato fondente Valrhona con
spiedino di frutti di bosco, offelle al burro e girelle all'arancia

Caffè

€40 cantina inclusa

La serata avrà inizio alle ore 20.30 ed è gradita la prenotazione
Redibis, Via dell'Anfiteatro, Bevagna: Tel. 0742-360130, email: info@redibis.it

Gli uomini del Redibis saranno complici nell'allietare la vostra serata

 

publication date 01/03/2010 11:04 | Share