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'Il tradizionale Pranzo di Natale': ... a tavola con i sentimenti

Natale 1

Mercoledì 25 dicembre 2013 ore 13,00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Calice di benvenuto


Galantina di Natale con gelatina al Marsala, insalatina di germogli
e gateau di topinambur


Cappelletti in brodo di Natale alla moda di Casa Mongalli
Ricetta anno 1936


Nidi di ricotta e spinaci con salsa al crudo di cinta senese


Faraona farcita al Sagrantino con tortino alla salvia


Sorbetto al mandarino


Bavarese allo champagne con pure' di fragole, bruschettina di panettone e scaglie di cioccolato fondente extra Luisa Perugina


Caffè e piccola pasticceria

 

€ 45 a persona
(cantina esclusa)

 

Il Ristorante Redibis augura una piacevole serata

inserito il 29/11/2013 13:28 | Condividi